O que determina a acumulação de gordura é o consumo excessivo dos diferentes nutrientes que fornecem energia, nomeadamente as proteínas, hidratos de carbono e gorduras.
Como qualquer alimento, depende da quantidade consumida. É essencial que haja um equilíbrio entre aquilo que se ingere e o que se gasta, em termos energéticos.
Falso!
Consumido com moderação e como parte de uma dieta variada e equilibrada, o pão não engorda.
Preferencialmente, opte por pães de farinhas integrais em detrimento das farinhas refinadas, uma vez que são ricos em fibra e consequentemente são mais saciantes.
