Sabias que as cores das frutas e dos legumes estão muitas vezes relacionadas com os nutrientes e antioxidantes que possuem?

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Sabias que as cores das frutas e dos legumes estão muitas vezes relacionadas com os nutrientes e antioxidantes que possuem?
Este é o tema deste ano para o Dia Mundial da Alimentação.
Contribuem para a regulação do transito intestinal, devido ao seu teor em fibra.
Possuem elevada densidade nutricional uma vez que contêm um leque amplo de vitaminas e minerais.
São ricos em nutrientes com propriedades antioxidantes.
Ajudam a alcançar a dose diária recomendada de frutas, legumes e vegetais.
Promovem a hidratação, uma vez que os seus constituintes são ricos em água.