Ingredientes
- 5 tâmaras Medjool
- 10-15 amêndoas
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de mel
- 80 ml de óleo de coco
- 3 amêndoas esmagadas para colocar como topping
Modo de preparação:
- Abra a tâmara Medjool no sentido do comprimento e remova o caroço.
- Insira uma ou três amêndoas, dependendo do tamanho das tâmaras, e aperte bem. Coloque no congelador por 5 minutos enquanto faz a cobertura de chocolate.
- Derreta o óleo de coco e misture com o cacau e o mel até ficar homogéneo.
- Mergulhe e enrole as tâmaras no chocolate e polvilhe com amêndoas.
- Coloque sobre papel vegetal e leve ao congelador por alguns minutos para endurecer e depois divirta-se!
