4 pessoas
Ingredientes:
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1 maçã
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4 folhas de gelatina
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200 g de queijo-creme light
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½ chávena de leite magro
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1 c. café de canela
Modo de preparação:
- Descasque a maçã e corte em cubinhos.
- Coza-a com um pau de canela. Reserve.
- Coloque as folhas de gelatina numa taça e cubra com água para hidratar.
- Leve-as com a água ao lume e mexa até se dissolverem.
- Misture o queijo-creme e o leite com o preparado de gelatina.
- Verta o preparado para os copos. Deixe arrefecer.
- Disponha a maçã cozida com canela por cima de cada copo.
Dica: Pode substituir a maçã por outras frutas, como por exemplo a pêra.