Amêndoas salgadas

Ingredientes:

  • 2 chávenas de amêndoas sem casaca mas com a pele

  • 1 colher de sobremesa  de azeite

  • 2 colheres de chá de paprika fumada

  • 2 colheres de sobremesa de folhas alecrim fresco picado

Modo de preparação:

  1. Pré aquecer o forno a 180º
    Numa tigela envolver as amêndoas com todos os ingredientes, excepto o sal grosso.
  2. Forrar um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, espalhar as amêndoas.

  3. Levar ao forno previamente aquecido durante aproximadamente 12 minutos, não esquecer de ir mexendo com um uma colher para ficarem tostadas de forma uniforme.

  4. Assim que estiverem tostadas retirar do forno e salpicar com um pouco de sal grosso, envolver e colocar numa tigela para ir à mesa.

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