Sabias que as cores das frutas e dos legumes estão muitas vezes relacionadas com os nutrientes e antioxidantes que possuem?
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2021 é o Ano Internacional das Frutas e Legumes
Este é o tema deste ano para o Dia Mundial da Alimentação.
Mojito sem álcool
Ingredientes para 4 doses
- 1 lima
- 2 c. sopa de mel
- 15 g de folhas de folhas de hortelã fresca
- 250 ml de sumo de limão
- 1 l de água gaseificada
- Gelo picado q.b.
Modo de preparação:
- Cortar a lima em quartos.
- Colocar o mel e as folhas de hortelã e os quartos de lima num almofariz. Esmagar ligeiramente para libertar o aroma da hortelã e o sumo das limas.
- Adicionar o sumo de limão e mexer bem. Reservar.
- Distribuir o gelo picado pelos copos de vidro e adicionar o preparado anterior.
- Terminar de preencher os copos com água gaseificada e decorar com folhas de hortelã antes de servir.
Para uma versão com álcool: Diminuir a quantidade de sumo de limão e adicionar rum branco.