Ingredientes para 4 doses

  • 1 lima
  • 2 c. sopa de mel
  • 15 g de folhas de folhas de hortelã fresca
  • 250 ml de sumo de limão
  • 1 l de água gaseificada
  • Gelo picado q.b.

Modo de preparação:

  1. Cortar a lima em quartos.
  2. Colocar o mel e as folhas de hortelã e os quartos de lima num almofariz. Esmagar ligeiramente para libertar o aroma da hortelã e o sumo das limas.
  3. Adicionar o sumo de limão e mexer bem. Reservar.
  4. Distribuir o gelo picado pelos copos de vidro e adicionar o preparado anterior.
  5. Terminar de preencher os copos com água gaseificada e decorar com folhas de hortelã antes de servir.

Para uma versão com álcool: Diminuir a quantidade de sumo de limão e adicionar rum branco.

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