Bolo húmido de laranja

 1 forma média

Ingredientes:

  • 2 ovos

  • 150 g de açúcar amarelo

  • 2 c. sopa de azeite

  • 4 laranjas

  • 200 g de farinha sem fermento

  • 3 c. chá de fermento

  • 1 c. chá de azeite para untar

  • Farinha para untar q.b.

    Modo de preparação:

    1. Pré-aqueca o forno a 180º C.
    2. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme homogéneo. Junte o azeite, a raspa de laranja e o sumo de laranja. Misture bem.
    3. Junte a farinha peneirada e o fermento. Envolva.
    4. Unte uma forma com azeite e polvilhe com farinha.
    5. Coloque a massa na forma e leve ao forno a cozer cerca de 30 minutos.
    6. Faça uma calda de laranja com um pouco de água a ferver, sumo de laranja e raspas desta. Deixe ferver cerca de 5 minutos.
    7. Desenforme o bolo e regue com a calda de laranja.

      Categorias

      Todas as receitas

      Bebidas

      Snacks

      Refeições Ligeiras

      Sopas

      Vegetariano

      Peixe

      Carne

      Sobremesas

      ponto.escolhasaudavel

      siga-nos!

      Outras receitas

      Share This