Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 500gr de camarão médio, descascado e limpo
- 1 limão, em fatias finas + sumo
- 3 dentes de alho picados
- Sal de malagueta e gengibre SEMEAR
- Salsa fresca picada, para enfeitar
Modo de preparação:
- Numa frigideira grande derreta 1 colher de sopa de manteiga e azeite.
- Adicione o camarão, as rodelas de limão e o alho picado.
- Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o camarão fique rosado e opaco, cerca de 3 minutos de cada lado.
- Retire do fogo e junte a manteiga restante e refresque com o sumo de limão.
- Tempere com o Sal de malagueta e gengibre SEMEAR e decore com salsa.
