Sabias que as cores das frutas e dos legumes estão muitas vezes relacionadas com os nutrientes e antioxidantes que possuem?

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Sabias que as cores das frutas e dos legumes estão muitas vezes relacionadas com os nutrientes e antioxidantes que possuem?
Este é o tema deste ano para o Dia Mundial da Alimentação.
4 pessoas
Ingredientes:
6 laranjas
4 maçãs
Sumo de 1 laranja
1 c. sopa de açúcar amarelo
40 g de amêndoa laminada
1 c. café de canela em pó
Modo de preparação:
Descasque a laranja e a maçã e corte em rodelas.
Deite o sumo de laranja, o açúcar, a canela e a amêndoa laminada numa frigideira até começar a caramelizar.
Disponha laranja e a maçã num prato e adicione por cima a calda.