Sabias que as cores das frutas e dos legumes estão muitas vezes relacionadas com os nutrientes e antioxidantes que possuem?

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Sabias que as cores das frutas e dos legumes estão muitas vezes relacionadas com os nutrientes e antioxidantes que possuem?
Este é o tema deste ano para o Dia Mundial da Alimentação.
Ingredientes para 4 pessoas
Para a carne:
Para o cuzcuz:
Para o molho de manga:
Modo de preparação:
A carne:
O cuzcuz:
O molho de manga