INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS
- Sobras de bolo (aprox. 3 fatias)
- 320 g de iogurte grego natural
- Amêndoa laminada
- Essência de baunilha q.b.
- Fruta em pedaços (qualquer tipo)
PREPARAÇÃO
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Desfaça o bolo e distribua em taças pequenas.
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Coloque a amêndoa laminada numa frigideira anti-aderente até dourar (cuidado para não deixar queimar) e reserve.
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Num recipiente misture o iogurte natural com a essência de baunilha e misture bem até obter uma massa homogénea.
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Adicione uma camada de iogurte em cada taça e decore com frutas a gosto e a amêndoa tostada no topo.