Bem Estar
Modificar a receita dos doces e sobremesas Reduzir a quantidade de açúcar e gorduras, priorizando o azeite, assim como moderar o sal adicionado. Qualidade em vez de quantidade Optar por um prato e uma sobremesa nutricionalmente mais equilibrados, ao invés de consumir...
Receitas, Sobremesas
INGREDIENTES PARA 10 UNIDADES 1 colher de chá de sal 120 g de abóbora 3 colheres de sopa de farinha 2 colheres de chá de fermento de padeiro 2 ovos inteiros Sumo de 1 laranja 1 colher de sobremesa de vinho do Porto 1 colher de sopa de azeite 5 colheres de chá de...
Bem Estar
A época natalícia é caracterizada por irresistíveis tentações que muitas vezes conduzem a excessos alimentares, principalmente pela ingestão de grandes quantidades de açucares e gorduras. Conheça a composição de alguns doces e sobremesas tradicionalmente consumidas no...
Bem Estar
Conheça o programa, os temas e os oradores convidados que irão marcar presença neste encontro online dedicado à sustentabilidade da pesca e à responsabilidade no seu consumo de forma a garantir a preservação da biodiversidade. Ainda não se inscreveu? Marque já o seu...
Bem Estar
Os ovos são um alimento muito rico do ponto de vista nutricional. Apresentam um valor energético moderado e são ricos em proteínas de alta qualidade. Apesar da gema conter valores bastante elevados de colesterol (185mg por ovo), contém lectinas que impedem o aumento...