by diogo | Dec 18, 2023 | Algarve, Natal, Receitas, Sobremesas
Ingredientes para 8 pessoas: 500 g farinha de trigo com fermento 100 g manteiga à temperatura ambiente 1 ovo sumo de 1 laranja 1/2 colher de chá erva-doce em pó sal q.b. água morna q.b. óleo para fritar q.b. mel q.b. para cobertura Modo de preparação: Fazer uma cova...
by diogo | Dec 18, 2023 | Alentejo, Natal, Receitas, Sobremesas
Ingredientes para 8 pessoas: Para o recheio: 500 g de açúcar 6 gemas de ovo 200 g de grão-de-bico cozido raspa de 1/2 limão 300 ml de água Para a massa: 600 g de farinha de trigo sem fermento 80 g de manteiga sem sal 300 ml de água 1 cálice de aguardente 1 pitada de...
by diogo | Dec 18, 2023 | Lisboa, Natal, Sobremesas
Ingredientes para 8 pessoas: 4 ovos 175 g de açúcar 1 L de leite 10 g de amido de milho casca de 1 limão Canela em pó para polvilhar Modo de preparação: Leve ao lume um tacho largo com o leite, 125 g de açúcar e a casca de limão, deixe começar a ferver e reduza o lume...
by diogo | Dec 18, 2023 | Centro, Natal, Receitas, Sobremesas
Ingredientes para 8 pessoas: 1 kg de batata-doce 0,5 kg de farinha de trigo 400 g de açúcar 2 ovos 400 g de frutas cristalizadas e secas 100 ml de sumo de laranja 50 ml de vinho do Porto canela e erva doce q.b 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparação:...
by diogo | Dec 18, 2023 | Natal, Norte, Receitas, Sobremesas, Vegetariano
Ingredientes para 8 pessoas: 500 g de açúcar 500 ml de água 1 pau de canela Casca de 1 limão 250 g de miolo de pão 300 ml de leite quente 50 ml de vinho do Porto 10 g de manteiga 10 gemas de ovos 50 ml de leite frio 50 g de pinhão 50 g de nozes 50 g de sultanas Canela...