Sonhos de abóbora mais saudáveis

Sonhos de abóbora mais saudáveis

INGREDIENTES PARA 10 UNIDADES 1 colher de chá de sal 120 g de abóbora 3 colheres de sopa de farinha 2 colheres de chá de fermento de padeiro 2 ovos inteiros Sumo de 1 laranja 1 colher de sobremesa de vinho do Porto 1 colher de sopa de azeite 5 colheres de chá de...
Doces e sobremesas de natal

Doces e sobremesas de natal

A época natalícia é caracterizada por irresistíveis tentações que muitas vezes conduzem a excessos alimentares, principalmente pela ingestão de grandes quantidades de açucares e gorduras. Conheça a composição de alguns doces e sobremesas tradicionalmente consumidas no...
Dia Trivalor para a Biodiversidade 2022

Dia Trivalor para a Biodiversidade 2022

Conheça o programa, os temas e os oradores convidados que irão marcar presença neste encontro online dedicado à sustentabilidade da pesca e à responsabilidade no seu consumo de forma a garantir a preservação da biodiversidade. Ainda não se inscreveu? Marque já o seu...
Os ovos são benéficos para a saúde?

Os ovos são benéficos para a saúde?

Os ovos são um alimento muito rico do ponto de vista nutricional. Apresentam um valor energético moderado e são ricos em proteínas de alta qualidade. Apesar da gema conter valores bastante elevados de colesterol (185mg por ovo), contém lectinas que impedem o aumento...
Que tipos de chás existem?

Que tipos de chás existem?

Sabia que só existem 4 variedades de chás? São eles o verde, o preto, o branco e o oolong! Estes diferem entre si pelo estado de maturação da folha. Assim, apenas podemos chamar “chá” a estas variantes, pelo que utilizar a expressão “chá de camomila”, por exemplo,...