Natal Sustentável, Protagonistas
As nozes são um fruto oleaginoso com presença assídua na nossa mesa, tanto como aperitivo como incorporada em diversas receitas doces ou salgadas! FONTE DE fibra, vitamina E, B6, minerais como magnésio, potássio, fósforo e zinco e ainda de ácidos gordos polinsaturados...
Natal Sustentável, Receitas, Sobremesas
INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS Sobras de bolo (aprox. 3 fatias) 320 g de iogurte grego natural Amêndoa laminada Essência de baunilha q.b. Fruta em pedaços (qualquer tipo) PREPARAÇÃO Desfaça o bolo e distribua em taças pequenas. Coloque a amêndoa laminada numa frigideira...
Natal Sustentável, Receitas, Sobremesas
INGREDIENTES PARA 6 BOLINHAS Sobras de bolo (aprox. 3 fatias) 100 g de chocolate negro 70% cacau 6 palitos de madeira Para decorar: frutos secos picados, coco ralado ou manteiga de amendoim q.b. PREPARAÇÃO EM 45 MINUTOS Esfarelar o bolo por completo. Formar bolinhas,...
Ingredientes, Natal Sustentável, Protagonistas
A abóbora Apresenta uma grande versatilidade na cozinha, desde entradas a sobremesas, podendo reaproveitar as suas cascas e sementes em diversas receitas. PROVENIENTE DA América CentralRICA EM Vitamina AFONTE DE Potássio, ferro, magnésio e vitaminas B e C Reaproveite...
Natal Sustentável, Receitas, Sopas, Vegetariano
Ingredientes Cascas, talos e sobras dos hortícolas 1 c. café de sal Preparação Reaproveite as cascas, talos e sobras dos hortícolas para preparar caldos de legumes que podem servir para aromatizar outros pratos ou sopas, dando sabor e reduzindo a necessidade de...