Sabias que as cores das frutas e dos legumes estão muitas vezes relacionadas com os nutrientes e antioxidantes que possuem?
ponto.360
siga-nos!
2021 é o Ano Internacional das Frutas e Legumes
Este é o tema deste ano para o Dia Mundial da Alimentação.
Tacinhas de iogurte e amêndoa
INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS
- Sobras de bolo (aprox. 3 fatias)
- 320 g de iogurte grego natural
- Amêndoa laminada
- Essência de baunilha q.b.
- Fruta em pedaços (qualquer tipo)
PREPARAÇÃO
-
Desfaça o bolo e distribua em taças pequenas.
-
Coloque a amêndoa laminada numa frigideira anti-aderente até dourar (cuidado para não deixar queimar) e reserve.
-
Num recipiente misture o iogurte natural com a essência de baunilha e misture bem até obter uma massa homogénea.
-
Adicione uma camada de iogurte em cada taça e decore com frutas a gosto e a amêndoa tostada no topo.