Lasanha de beringela com tofu

Lasanha de beringela com tofu

Serve 4Ingredientes: 1 beringela grande 1 c. sopa de azeite 200 g de tofu 1 dente de alho 160 g de espinafres 120 g de tomate pelado 280 g de folhas de lasanha 60 g de queijo ralado 1/2 c. café de gengibre 1 folha de louro 1 c. café de tomilho 1 c. café de sal Pimenta...
Frango com amendoim e noodles de legumes

Frango com amendoim e noodles de legumes

Serve 4Para a carne: 6 bifes de frango 1⁄2 limão 1⁄2 cebola 2 dentes de alho 40 g de quiabo 1 c. sopa de azeite 40 g de amendoins sem sal ao natural 80 g de raminhos de brócolos 1 c. café de pimentão doce 1 folha de louro 1 c. café de sal Pimenta q.b. Para os noodles:...
Wrap de salmão com molho de iogurte

Wrap de salmão com molho de iogurte

4 pessoas 1 c. chá de mel 1 c. sopa de mostarda 2 laranjas 4 lombos de salmão 1 iogurte sólido natural 2 dentes de alho 1 limão 100 g de espinafres frescos 2 tomates 4 tortilhas de trigo 1 c. sopa de salsa picada 1 c. sopa de cebolinho picado Pimenta q.b. 1 c. café de...
Creme de quinoa com banana e manga

Creme de quinoa com banana e manga

Ingredientes para 4 doses 750 ml de leite meio gordo 1 c. sopa de açúcar amarelo 125 g de quinoa 25 g de miolo de noz 2 bananas 1 iogurte sólido natural 50 ml de sumo de laranja 20 g de manga 1 c. café de canela em pó 1 c. café de sal Modo de preparação: Leve ao lume...
Os benefícios de comer bem

Os benefícios de comer bem

Uma alimentação equilibrada e variada fornece toda a energia e nutrientes necessários para se manter ativo fisicamente e mentalmente. Ajuda também a manter-se forte e saudável, e na prevenção de doenças que estão muitas vezes relacionadas com o tipo de alimentação que...