Raviolis de espinafres e ricota com nozes e fio de azeite de alecrim e pimenta rosa
Ingredientes: Raviolis de espinafres e ricota 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de chá de amido de milho 1 chávena de leite Sal e pimenta q.b. ½ chávena de nozes picadas Modo de preparação: Cozer os raviolis em água. Depois de cozidos, reserve num prato, regando...
Filet mignon com chutney de manga
Ingredientes: 500gr de filé mignon cortado em medalhões Sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite Chutney de manga SEMEAR Modo de preparação: Temperar a carne com sal e pimenta e grelhar com um pouco de manteiga....
Filete de salmão com sementes de papoila e molho de mostarda, arroz jasmim e espargos ao alhinho
Ingredientes: 2 lombos de salmão 1 colheres de sopa de sumo de limão 1 colheres de sobremesa de mel 1 colher de sobremesa de mostarda SEMEAR sal e pimenta q.b. azeite sementes de papoila arroz jasmim pau de canela e estrela de anis espargos alho Modo de preparação:...