Salada com millet e feijão encarnado

Salada com millet e feijão encarnado

Ingredientes para 12 porções: 800g de millet pré-cozido 400g de tomate sem sementes em cubos pequenos 600g de feijão encarnado cozido 40g de salsa picada 40g de hortelã picada – reserve algumas folhas para decorar 400g de pepinos descascados e sem sementes em...
Dia Trivalor para a Biodiversidade 2023

Dia Trivalor para a Biodiversidade 2023

Investir no nosso planeta é fundamental para o proteger, é a única forma de caminharmos para um futuro próspero e sustentável e é por isso que o convidamos a assistir ao Dia Trivalor para a Biodiversidade. Este ano, o evento online decorrerá no dia 𝟮𝟮 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗶𝗼, entre...
5 dicas para um Natal mais saudável

5 dicas para um Natal mais saudável

Modificar a receita dos doces e sobremesas Reduzir a quantidade de açúcar e gorduras, priorizando o azeite, assim como moderar o sal adicionado. Qualidade em vez de quantidade Optar por um prato e uma sobremesa nutricionalmente mais equilibrados, ao invés de consumir...
Sonhos de abóbora mais saudáveis

Sonhos de abóbora mais saudáveis

INGREDIENTES PARA 10 UNIDADES 1 colher de chá de sal 120 g de abóbora 3 colheres de sopa de farinha 2 colheres de chá de fermento de padeiro 2 ovos inteiros Sumo de 1 laranja 1 colher de sobremesa de vinho do Porto 1 colher de sopa de azeite 5 colheres de chá de...
Doces e sobremesas de natal

Doces e sobremesas de natal

A época natalícia é caracterizada por irresistíveis tentações que muitas vezes conduzem a excessos alimentares, principalmente pela ingestão de grandes quantidades de açucares e gorduras. Conheça a composição de alguns doces e sobremesas tradicionalmente consumidas no...