Filet mignon com chutney de manga

Filet mignon com chutney de manga

Ingredientes: 500gr de filé mignon cortado em medalhões Sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite Chutney de manga SEMEAR Modo de preparação: Temperar a carne com sal e pimenta e grelhar com um pouco de manteiga....
Bolo Rei de abóbora, gengibre e caramelo salgado

Bolo Rei de abóbora, gengibre e caramelo salgado

Ingredientes: 275g de farinha sem fermento 50ml de leite 5g de fermento de padeiro seco 65g de açúcar 65g de manteiga Raspa de 1 limão 2 ovos M 15ml de licor de laranja 4g de sal 40g de amêndoa triturada 100g de abóbora e gengibre cristalizados cortados em cubos...